Potsdam (dpa). Starker Alkoholkonsum erhöht bei Frauen leicht das Brustkrebsrisiko. Zu diesem Zwischenergebnis kommt eine in zehn europäischen Ländern seit 1992 erarbeitete Ernährungsstudie. Ein weiteres Ergebnis: Das generell gesunde Obst und Gemüse vermindert nicht die Gefahr bestimmter Krebserkrankungen. Dazu zählten Brust-, Prostata-, Magen-, Nieren- und Eierstockkrebs, erläuterte Heiner Boeing vom Deutschen Institut für Ernährungsforschung (DIfE).
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