Bärlauch wirkt insgesamt stärkend und belebend auf den Organismus und wird zum Beispiel bei Verdauungsstörungen und Hautausschlägen verwendet. Vorbeugend, aber auch heilend wirkt er bei Herz-Kreislauferkrankungen, da er Gefäßverkalkung vorbeugt und sogar bestehende Einlagerungen an den Gefäßwänden wieder auflösen soll. Bärlauchpräparate fördern die Fließeigenschaften des Blutes und damit die Durchblutung - wirken also auch blutdrucksenkend. Nicht zuletzt wird dem gesunden Kraut in Bezug auf schädliche Schwermetalle wie Schwefel, Blei und Cadmium eine entgiftende Wirkung zugeschrieben.
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