Salah Samatou (30), ist der bislang letzte Sieger des Junior Cups 2006. Sein Thema hieß »Festival«. Samatou lernte in der Konditorei Wölke und ist heute als Konditor bei Knigge tätig. Samatou erinnert sich: »Ich hatte Lampenfieber vor dem Wettbewerb, aber die Teilnahme hat mir geholfen bei der Gesellenprüfung - ich wusste ja so in etwa, was mich erwartet.«
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