Ein kostenloser Einkaufsführer hilft Kunden mit Adressen und Tipps
Von Burgit Hörttrich und Hans-Werner Büscher (Fotos) Bielefeld (WB). Die erste Liste mit Bio-Adressen, die die Grünen vor zehn Jahren zusammen stellten, passte auf ein DIN A 4-Blatt. Damit ist der neue ökologische Einkaufsführer »Bio in Bielefeld« mit 32 Seiten nicht mehr zu vergleichen.
»Bio ist buchstäblich in aller Munde«, sagt die grüne Kreisgeschäftsführerin Marianne Weiß, gemeinsam mit Andreas Fanash, Student der Politikwissenschaften und Praktikant, Autorin von »Bio in Bielefeld«. Ziel, so Dr. Inge Schulze, Fraktionsvorsitzende der Grünen, sei es, »die Urteilsfähigkeit der Verbraucher verbessern zu helfen«. Neben Informationen darüber, warum man »Bio« kaufen sollte, was sich hinter den unterschiedlichen Öko-Siegeln verbirgt oder einer Übersicht darüber, was wann wächst, gibt es Adressen, wo es Bio-Lebensmittel gibt, aber auch darüber, wer andere Naturwaren anbietet. Das reicht von Blumen bis Kosmetik, von Gaststätten bis Kleidung. Zudem gibt es eine Liste mit Weltläden und Reformhäusern, aber auch von Lebensmittelketten und Kaufhäusern mit »Bio« in den Regalen. Deren Öko-Label werden zugeordnet und erklärt: So gibt es Füllhorn-Produkte zum Beispiel bei Karstadt und REWE, »Bio Gut & Gerne bei Marktkauf und Edeka, »BioBio« bei »Plus« etc. Die Autoren haben mit den lokalen Produzenten gesprochen, ihre Spezialitäten abgefragt, die Liste von Bioläden und -höfen ergänzt durch Markthändler, die ökologische Produkte anbieten. Marianne Weiß betrachtet es als einen Fortschritt, dass es Bio auch im Supermarkt gibt, ist aber überzeugt, dass viele Kunden gern eine Entscheidungshilfe hätten: »Das will unser Einkaufsführer sein.« Die Adressenliste lässt sich heraus nehmen, damit Kunden sie beim Einkauf dabei haben können. Ausräumen wolle man zudem das Vorurteil, »Bio« sei zu teuer. Inge Schulze: »Das muss nicht sein, der Preisvergleich im Alltag hilft dabei, sich zu entscheiden. Aber auch natürlich der Geschmack, die Anbaumethoden und ob die Lebensmittel aus der Region kommen.« Den Einkaufsführer (Auflage 5000) gibt es kostenlos beim Kreisverband Viktoriastraße 41, montags bis freitags 9 bis 13 Uhr, mittwochs und donnerstags 15 bis 18 Uhr, und bei den Grünen im Alten Rathaus, montags bis freitags von 10 bis 12 Uhr. Infos im Internet unter www.gruene-bielefeld.de
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