Versmold (WB/igs). Der Versmolder Wurstwarenhersteller Nölke hat gestern vor dem Verwaltungsgericht Minden eine Niederlage erlitten. Das Unternehmen hatte geklagt, weil das Kreis-Veterinäramt drei Produkten die Bezeichnung »Spitzenqualität« aberkannt hatte. Dafür, so urteilte auch das Gericht, müsse der Anteil eines bestimmten Fleischbestandteils fünf Prozent höher liegen. Zum weiteren Vorgehen will sich Nölke erst äußern, wenn eine schriftliche Begründung vorliegt.
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