»Bärtis« heißen die frischen Brötchen aus dem Backofen von Matthias Goeken. Von Jürgen Köster Bad Driburg (WB). Bäckermeister Matthias Goeken (42) tauscht alte Brötchen gegen frische. Und die sind garantiert nicht älter als eine Stunde, verspricht der pfiffige Bäcker aus Bad Driburg (Kreis Höxter). Einige tausend Brötchen sind in den 35 Verkaufsstellen in den Kreisen Paderborn und Höxter bereits abgegeben worden. Groß ist zudem das Interesse an den alten Brötchen - als Futter für Pferde und Enten. Die in OWL einmalige Umtauschaktion läuft noch bis Sonntag. Eine ähnliche Werbeaktion für frische Ware hat der Bäckermeister in Berlin entdeckt. Sein Berliner Kollege nahm allerdings nur diejenigen Brötchen zurück, die auch bei ihm gekauft wurden. Bei Goeken spielt es keine Rolle, woher die die Brötchen sind.
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