Nürnberg (dpa). Die deutschen Landwirte können die stark wachsende Nachfrage nach Bioprodukten nicht mehr decken. »Wir brauchen dringend mehr Bio-Landwirte«, sagte Geschäftsführer Alexander Gerber vom Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW) gestern in Nürnberg. Während der deutsche Bio-Markt seinen Umsatz im vergangenen Jahr um 16 Prozent auf 4,5 Milliarden Euro gesteigert habe, sei die Zahl der Öko-Landwirte lediglich um 0,4 Prozent auf 9645 gestiegen.
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