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Westfälische Spezialitäten locken

Schlichte Hof: historisches Ambiente paart sich mit feiner regionaler Küche


Ob geschmortes Ochsenbäckchen auf Kartoffel-Wirsing-Ragout oder Frikassee vom Landhahn - Freunde westfälischer Spezialitäten sind im Schlichte Hof in Bielefeld-Quelle an der richtigen Adresse.
Im denkmalgeschützen Fachwerkhaus aus dem Jahr 1492 an der Osnabrücker Straße 100 paart sich historisches Ambiente mit feiner regionaler Küche. Seit 1991 betreibt Kampmann das Restaurant in dem restaurierten Fachwerkhaus. Es gilt als eine der renommiertesten und beliebtesten Speiseadressen in Bielefeld. Bei Kampmann und seinen 18 Mitarbeitern - seit Jahren bildet man erfolgreich in den Berufen Koch und Hotelfachfrau/-mann aus -Êsteht der Gast selbstverständlich im Mittelpunkt.
Die besondere Atmosphäre im Schlichte Hof genießen gern auch Prominente: Bekannte von Fernseh-Moderator Günther Jauch über Altbundeskanzler Gerhard Schröder bis hin zu zahlreichen ostwestfälischen Wirtschaftsgrößen ließen und lassen sich gern von Kampmann und seinem Team bekochen.
Eine Reservierung wird empfohlen. Die Küche ist täglich geöffnet von 12 bis 14 und 18 bis 22 Uhr.

Artikel vom 17.02.2007