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Zutaten: 100 g Joghurt, 250 ml Milch, 2 Tl Honig, 1/2 Päck. Vanillin-Zucker, 100 g TK Rote-Beerenmischung, vier bis fünf Beeren zum Verzieren, ein bis zwei Blatt Minze zum Verzieren
Zubereitung:
Joghurt mit Milch, Honig sowie Vanillin-Zucker in eine Schüssel geben und etwa eine Minute auf niedriger Stufe pürieren. Nun die roten Beeren hinzufügen und nochmals kurz mixen. Mit den restlichen Beeren und der Minze verzieren.
Reich an Vitamin C, Beta-Carotin, Calcium. Gut für das körpereigene Abwehrsystem und starke Knochen.
Artikel vom 09.02.2007