Warstein (WB/in). 0,0 ist 0,0 -Êjedenfalls von Januar 2007 an. Dann hat das neue »Alkoholfreie« von Warsteiner tatsächlich 0,0 Prozent. Gesetzlich zulässig ist ein Alkoholgehalt von bis zu 0,5 Prozent; dann darf das Bier noch als »alkoholfrei« verkauft werden. 0,5 Prozent entspricht etwa dem »Alkoholgehalt« von Orangensaft. Zum Vergleich: Das alkoholfreie Herforder Bier hat 0,3 Prozent, das »Frey Bier«Êder Lübbecker Privatbrauerei Barre 0,4 Prozent, Clausthaler und das alkoholfreie Krombacher etwa 0,45 Prozent. Die Brauereien begründen den Restalkohol mit Geschmacksargumenten. Warsteiner erklärt, durch eine veränderte Rezeptur Geschmack auch ganz ohne Alkohol erzeugen zu können.
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