»Mmmh, schön sauer!« Louis (5) aus Vlotho genießt seine Brausepulver und lässt sich das auch nicht von NRW-Verbraucherminister Eckhard Uhlenberg vermiesen. Der hat Eltern gestern geraten, den Verzehr saurer Süßigkeiten einzuschränken und Kinder anzuhalten, mit Wasser nachzuspülen. Denn Saures sei nicht zahnfreundlicher als Süßes. Tatsächlich griffen saure Fruchtgummis und Pulver die Zähne besonders stark an. Von 173 untersuchten saurer Süßigkeiten habe die Hälfte alarmierend niedrige pH-Werte gehabt, sagte Uhlenberg. Foto: Oliver Schwabe
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