Neun frischgebackenen Meisterinnen überreichte die Studiendirektorin am Carl-Severing-Berufskolleg für Bekleidungstechnik, Biotechnik, Hauswirtschaft und Soziales, Annegret Schinkel, am Dienstag ihren Meisterbrief der Städtischen Hauswirtschaft. Die Absolventinnen sind: Dorothea Koolmann, Elena Krapp, Christiane Lampenscherf, Lina Marten, Susann Nerger, Roswitha Rennerich, Anna Spenst, Roswitha Tsang und Martina Walter. Neben Familie und Beruf hatten sich die Frauen, die aus der ganzen Region stammen, einmal pro Woche in Bereichen wie Kostenrechnung und Budgetierung, Personalplanung, Entwicklung eines Qualitätsmanagements, ausgewogener Ernährung, Lebensmittelhygiene und Großküchenpraxis weitergebildet, mit dem Ziel ihre Chancen auf einen beruflichen Aufstieg zu erhöhen. Das Carl-Severing-Berufskolleg ist hier in der Region die einzige Ausbildungsstätte für hauswirtschaftliche Führungskräfte. Auch zur Zeit werden drei weitere Klassen auf ihre Meisterprüfung vorbereitet.hb/Foto: Hanne Biermann
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