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Kontrollierte
Qualität

Kongress Ernährung


Magdeburg (dpa). Die Bundesvereinigung der Ernährungsindustrie (BVE) hat sich für strenge Lebensmittelkontrollen auf einheitlichem Niveau in Deutschland ausgesprochen. Kriminelle Machenschaften müssten konsequent geahndet werden, forderte BVE-Vorsitzender Jürgen Abraham bei der Zukunftskonferenz Ernährungswirtschaft. Die Ernährungsindustrie sei ein unverzichtbarer Pfeiler der deutschen Wirtschaft. In vielen Regionen stelle sie den größten Arbeitgeber.
Bundesverbraucherminister Horst Seehofer (CSU) hatte schon am Vortag auf die hohe Qualität der in Deutschland produzierten Lebensmittel verwiesen, die wegen des »einen oder anderen Falls von Gammel- oder Ekelfleisch« nicht in Frage gestellt werden dürfe.
Die Ernährungsindustrie ist mit 517 000 Beschäftigten und einem Umsatz von 134 Milliarden Euro einer der vier bedeutendsten Industriezweige in Deutschland.

Artikel vom 13.10.2006