Eines der erfolgreichen lippischen Unternehmen ist die im Jahre 1863 gegründete Privatbrauerei Strate in Detmold. Sie wird in fünfter Generation als Familienunternehmen von Friederike, Renate und SimoneÊStrate (von links) geführt. Ihre Spezialität ist das Bier aus der umweltfreundlichen Bügelverschlussflasche. Die Privatbrauerei Strate hat sich in den vergangenen Jahren zum zweitgrößten Bügelverschlussflaschenabfüller Deutschlands entwickelt. Foto: Stefan Hörttrich
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