Christina Kleiner-Röhr legt ein Kochbuch für gesunde Ernährung vor
Kurzer, griffiger Name und gehaltvoller Inhalt.
Bielefeld (WB). »Rucki Zucki« - das klingt schnell, schnell, im Vorbeigehen. Christina Kleiner-Röhr hat ihrem Kochbuch diesen Namen gegeben. Doch nicht das Schnelle ist ihre Sache. Mit dem Titel will sie sagen, dass man gesunde Gerichte auch ohne größeren Aufwand anrichten kann. Gewidmet hat die Autorin das Werk ihren Enkelkindern. Und das nicht ohne Sinn, denn gesunde Ernährung, so das Credo, geht früh los. Das Buch, in kartoniertem Umschlag auf dem Markt, unterscheidet sich von anderen vor allem durch die Einfachheit seiner Rezepte, sagt die Autorin. Und es macht schon Spaß, den schmalen Band, der doch so viel Inhalt hat, durchzublättern. Inhaltlich geht es um Frühstück, Salate und Saucen, Suppen, Hauptgerichte, Beilagen, Süßspeisen und vieles mehr. Doch damit nicht genug: Kleiner-Röhr wartet nach den Rezepten mit Küchentricks und Einkaufstipps auf, erklärt, wie man sich richtig ernährt, setzt noch eine Vitaminkunde drauf, beschreibt den Weg der Nahrung durch den Körper und hat Adressen für gesunde Ernährung. Was will man mehr? Christina Kleiner-Röhr», Das Rucki Zucki Kochbuch«, 14,90 Euro, 151 Seiten mit vielen Abbildungen, Hädecke-Verlag; erhältlich in den Geschäftsstellen dieser Zeitung.
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