Gärtner Gerhard Borgstedt liebt die Sortenvielfalt
Von Michael Diekmann und Hans-Werner Büscher (Foto) Bielefeld (WB). Dahlienzeit in Babenhausen. Sanft wiegen sich die üppigen Blütenköpfe im Sommerwind. Kundenstreifen verzaubert durch die Reihen mit mehr als 70 verschiedenen Sorten. Oft trifft man den Chef: Gerhard Borgstedt (69) legte einst den Grundstein für das Dahlienimperium, pflanzt, arrangiert und kombiniert immer wieder neu.
Wer mit dem Auto von Babenhausen in Richtung Dornberg unterwegs ist, trifft in der Union-Kurve auf das unendlich scheinende Blütenmeer vor dem dunklenKamm des Teutoburger Waldes. Viele Kunden des Blumenhofes Borgstedt machen einen Abstecher in die Freiland-Anlagen, denen seit mehr als 32 Jahren die Aufmerksamkeit von Firmengründer Gerhard Borgstedt gehört. »Ich hatte schon in der Ausbildung mein Herz an die Dahlien verloren«, erzählt der heutige Gärtnermeister, während er unterwegsa durch die Reihen an einzelnen Pflanzen stoppt, etwas aus den Herkunftsländern erzählt und von der langen Geschichte jener Blume, von der es mehr als 1735 Sorten gibt - aktuell immer mindestens 70 in Babenhausen gleich neben den Gewächshäusern auf einem nach Süden ausgerichteten Sonnendeck. Täglich frisch geschnitten werden die Blmen für vielfältige Verwendung. Für Tischdekorationen verwenden sie die Floristinnen in geschickt arrangierten Gestecken ebenso wie bei geschäftlichen und familiären Anlässen. Ein besonders imposantes Gesteck wird Floristenmeisterin Gabriele Borgstedt, die Tochter des Chefs, zur Theatereröffnung am Wochenende anfertigen. Die Besucher des sonntäglichen Gottesdienstes in Babenhausen dürfen sich regelmäßig über eine farbenprächtige Altarausgestaltung freuen. Dafür sorgen Gerhard und Erika Borgstedt seit Jahren. Dahlien, bei privaten Gärtern gleichermaßen beliebt, feiern gerade ein großes Comeback. Dabei hatte sie noch 1830 als Blume für den wohlhabenden Teil der Bevölkerung gegolten. Ihr Ursprung liegt in Asien und Mexiko gleichermaßen, wenn auch in höchstunterschiedlichen Sorten von Ponpon bis Kaktus. Die meisten Blumenfreundinnen aus Borgstedts großem Kundenkreis stellen sich ihren Blütentraum persönlich zusammen: Begleitet von einer Floroistin lässt sich wunderbar schwelgen im Farbenrausch von Weiß bis Dunkelviolett, von Rot bis zu leuchtendem Gelb.
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