Als »Mekka der Feinschmecker und Käseliebhaber« gilt die Stadt Nieheim im Kreis Höxter. Mehrere zehntausend Besucher kamen am Wochenende trotz vieler Regenschauer in die alte Ackerbürgerstadt, in der 70 Käsehersteller aus Deutschland und Europa den 5. Deutschen Käsemarkt beschickten. Insgesamt wurden 300 verschiedene Käsesorten angeboten. Franz-Josef Möllers, Präsident des westfälisch-lippischen Landwirtschaftsverbandes, war voll des Lobes, als er dieses Fest mit seinen vielen kulinarischen Hochgenüssen als Schirmherr eröffnete. Nieheim sei die deutsche Käsehauptstadt, sagte Möllers. Feinschmecker und Käsegourmets genossen die gebotene kulinarische Vielfalt dieses Festes, das mit vielen Aktionen und Attraktionen durch die heimische Geschäftswelt komplettiert wurde. Alle Hände voll zu tun im »Raum des Geschmacks«, wo alle angebotenen Käsesorten probiert werden konnten, hatten die Helferinnen (v. li.): Christiane Fischer, Mechtild Freitag, Patricia Schaberich und Christine Finkeldey. Foto: Herbert Sobireg
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