Anti-Aging-Bier als neuer Wellness-Trend Die Klosterbrauerei Neuzelle stellt ein Anti-Aging-Bier her, das das körpereigene Schutzsystem in den Zellen unterstützen soll. Der neue Wellness-Trend enthält Inhaltsstoffe wie Sole, Spirulina-Algen und das Flavonoid Querzitin. »Mit Hilfe von natürlicher Nahrung und nicht mit Nahrungsergänzungsmitteln sollen damit Vitamine und Spurenelemente aufgenommen werden«, erklärt Stefan Fritsche von der Brauerei. Antioxidantien wie die Flavonoide können entzündungshemmend wirken, die Durchblutung fördern und freie Radikale neutralisieren. Diese entstehen im Körper z.B. durch UV-Strahlung und Zigarettenrauch. Sie sind verantwortlich für Zellverfall und Gewebeschäden, die den Alterungsprozess beschleunigen und zu Krebs-Erkrankungen führen können. www.klosterbrauerei.com
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