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Weinmarkt im Biergarten

Erlesene edle Tropfen und weintypische Gerichte


Ummeln (ho). Auf ein Einsehen von Petrus hoffen Anke und Urban Summer vom Traditionsgasthaus »Gröppel« in Ummeln sowie Andreas Taplick aus Salzkotten, Haus- und Hoflieferant erlesener Weine des Gasthauses. Am Donnerstag, 17. August, startet dort der erste Ummelner Weinmarkt. »Der findet in jedem Fall statt«, geben sich ob der Wetterlage Anke und Urban Summer trotzig. »Unsere Gäste können nicht nur im Biergarten, sondern auch drinnen in gepflegtem Ambiente alle Köstlichkeiten genießen.«
Und von denen gibt es reichlich. Weinspezialist Andreas Taplick präsentiert ein umfangreiches Sortiment. »Schwerpunkt sind herrliche deutsche Weine aus verschiedenen Anbaugebieten mit unterschiedlichen Traubensorten und Ausbaustufen.« Für Freunde ausländischer Tropfen sind italienische und französische Weine im Angebot. Wobei Gourmets sich nicht nur auf dem Weinmarkt gütlich tun können - alle angebotenen Weine gibt es auch flaschenweise zum Mitnehmen.
Auch die Küche des Gasthauses Gröppel hat einiges zu bieten. Neben weintypischen »kleinen« Gerichten - »Bunter Käsespieß«, »Flammkuchen mit hausgeräuchertem Knochenschinken«, »Hausgemachter Zwiebelkuchen mit Schinken und Kräuterschmand«, »Scampispieß auf frischem Blattsalat« oder »Winzersteak vom Grill mit jungem Krautsalat« - können Gäste natürlich auch auf die »große« Speisekarte zurückgreifen.
Der Weinmarkt am und im Gasthof Gröppel dauert bis zum Sonntag, 20. August, und ist täglich geöffnet ab 17 Uhr.

Artikel vom 15.08.2006