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Goldene Kaffeetassen
bürgen für Qualität

Bauernhofcafés in NRW erhalten Qualitätszeichen

Freuen sich über vier mal Gold: Christine Nagel und Wilhelm Froböse vom Café im Schafstall. Foto: Oliver Horst

Versmold (WB/ewp). Die Qualität eines Bauernhofcafés können Verbraucher in Nordrhein-Westfalen künftig an der Zahl der Goldenen Kaffeetassen auf einem Schild neben der Eingangstür ablesen.
Erstmals im Bundesgebiet habe die Landwirtschaftskammer NRW ein Prüfverfahren entwickelt, bei dem eine bis fünf Goldene Kaffeetassen als Qualitätszeichen verliehen werden, teilte Kammerpräsident Johannes Frizen gestern mit.
23 der landesweit 200 Bauernhofcafés hätten sich bereits der Prüfung gestellt. Zehn Höfe erhielten vier Goldene Kaffeetassen, zwei Höfe drei Goldene Kaffeetassen und ein Hof zwei Goldene Kaffeetassen. In Ostwestfalen-Lippe bekamen das Bauernhofcafé im Lohbusch in Bad Oeynhausen-Dehne und das Café im Schafstall in Versmold-Hesselteich vier mal Gold. Drei Goldene Kaffeetassen gingen an die Bauernhofgastronomie Berghof in Bad Salzuflen, den Kapellenhof in Borchen-Etteln und Richt's Deele in Altenbeken-Buke.
Mit dem neuen Qualitätszeichen wollten sich die Bauernhofcafés von den Landgasthäusern unterschieden, sagte Kammersprecher Uwe Spangenberg dieser Zeitung. Gäste, die das Schild mit den Goldenen Kaffeetassen sähen, könnten sicher sein, dass es sich um ein Café handele, das in Kombination mit einem Bauernhof geführt werde.
Spangenberg: »Diese Betriebe bieten selbst gebackenen Kuchen und Spezialitäten aus der Region an, oftmals nach hofeigenen Rezepten.«
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Artikel vom 04.08.2006