Blick in die Sterneküche Das Luxushotel »Fährhaus« in Munkmarsch auf Sylt lässt sich in die Töpfe schauen. Vom 14. bis 25. November verrät Sternekoch Alexandro Pape Geheimnisse von Saucen und Suppen, Fisch und Meeresfrüchten, Reis und Nudeln. Für Freunde edler Genüsse gibt es auch spezielle Tage zum Thema Hummer, Trüffel und Kaviar. Telefon 04651/93 970
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