Bielefeld (WB). Von den 19 Berufsgrundschülern im Fachbereich »Gastronomie« am Carl-Severing Berufskolleg für Handwerk und Technik haben 13 einen Ausbildungsplatz sicher oder in Aussicht. Diese Bilanz macht Schüler und Lehrer gleichermaßen zuversichtlich für die weitere berufliche Entwicklung. Die praktische Ausbildung fand unter der fachlichen Anleitung der beiden Werkstattlehrer Thorsten Görtz und Uwe Schüttler in der schuleigenen Hotelküche und dem Schulrestaurant statt. Klassenlehrer Studienrat Manfred Möhlmann betont, dass das Berufsgrundschuljahr systematisch auf eine Tätigkeit im Hotel- und Gaststättengewerbe vorbereitet. Während der Praktikumsphase in Gastronomiebetrieben konnten die Schülerinnen und Schüler ihre erworbenen Kenntnisse und Fertigkeiten nachweisen und sich damit für eine Berufsausbildung empfehlen. Es freuen sich über den erfolgreichen Abschluss: Mike Cacic, Jasmin Christoffer, Muhamed Gredelj, Mandy Hildebrandt, Michael Januschewski, Dirk-Simon Lüken, Daniel Majewski, Romeo Mattola, Nicole Müller, Yvonne Prante, Renata Sajda, Anna Schefler, Martin Schubert, David Siebertz, Carina Sladek, Johannes Trinczek
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