Warum ist Eis rutschig? Ein Eiswürfel flutscht durch die Finger, und im Winter lässt es sich mit Schlittschuhen prima auf dem Eis rutschen. Und das kommt so: Nur die dünnen Kufen berühren das Eis. Sie tragen dein gesamtes Gewicht, das verursacht selbst bei dünnen Menschen einen hohen Druck. Durch diesen Druck schmilzt das Eis ein wenig - es bildet sich ein hauchdünner Wasserfilm. Die Wärme der Finger, die einen Eiswürfel halten, hat den gleichen Effekt. Es ist also Wasser, das Eis so rutschig macht.
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