Entspricht es der Wahrheit, was Dirk U. Hindrichs, Präsident des Industrie- und Handelsclubs (IHC) Ostwestfalen-Lippe, zu Beginn des traditionellen Club-Spargelessens über die Wirkung des königlichen Gemüses als Aphrodisiakum sagte, dann muss man sich um das Liebesleben der Bielefelder nicht sorgen. Vorab bestätigte das Spargelessen seinen Ruf als ein gesellschaftlicher Höhepunkt im OWL-Wirtschaftskalender. Neben Spargel in den vorzüglichsten Darreichungen als Suppe, Salatbeilage und Gemüse mit Sauce Butter oder Hollondaise ließen sich die Mitglieder den vom Kontor Freund in Borgholzhausen ausgewählten spanischen Wein munden. Das Foto zeigt (v.r.) Hindrichs, Küchenchef Thomas Langelek und IHC-Geschäftsführer Erhard Kiezewski.Foto: Carsten Borgmeier
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