Kopenhagen (dpa). In Dänemark soll mit Salmonellen belastetes Truthahnfleisch aus Deutschland aufgetaucht sein. Die dänische Tageszeitung »Politiken« hatte ein Labor beauftragt, zehn in Supermärkten gekaufte, abgepackte Portionen mit Truthahnbrust zu untersuchen. In allen Proben seien die Bakterien nachgewiesen worden, berichtete das Blatt am Pfingstwochenende. Das Fleisch soll ein Verarbeitungsbetrieb mit Produktionsstätten in Westmecklenburg und Niedersachsen geliefert haben. Dem Bericht zufolge handele es sich dabei um die Firma Franziska Stolle. Das Landwirtschaftsministerium in Hannover will nun die Produktionsstätte in Niedersachsen überprüfen. »Wir werden der Sache sorgfältig nachgehen«, sagte Sprecher Gert Hahne am Montag. »Allerdings bleibt festzuhalten, dass Salmonellen in geringer Anzahl in Geflügelfleisch nichts Außergewöhnliches sind.« Veterinäre des Landes kontrollierten regelmäßig in Unternehmen alle Fleischsorten auf Bakterien. Eine Salmonellen-Infektion kann Durchfall, Bauchschmerzen und Erbrechen auslösen.
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