Rödinghausen (WB). »Drive-In« liegt im Trend: Während in Lübbecke die erste Bäckerei dieser Art eröffnet hat, betreibt die Bäckerei Mehring in Rödinghausen-Bruchmühlen (Kreis Herford) eine Filiale mit Autoschalter bereits seit November 2003. Der Familienbetrieb beschäftigt nach Auskunft von Inhaberin Reinhild Mehring in drei Filialen etwa 30 Mitarbeiter.
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