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Bielefeld: Spaß
an der Esskultur

Einmal testen, ob es der »Traumberuf« ist - diese Möglichkeit hatten gestern die Schülerinnen und Schüler der Bielefelder Hamfeldschule. Im Rahmen des Projektes »Beruf und Schule« waren sie im Restaurant »Pallas Athene« zu Gast, durften die mediterranen Spezialitäten nicht nur probieren, sondern auch bei der Zubereitung der Speisen und dem Decken der Tische helfen. Dies machte nicht nur Nadine Busche, Sandra Giebe, Christina Christodoulou und David Smieszek (v.l.) viel Spaß. Auch Restaurant-Besitzer Spiros Christodoulou, der seit vier Jahren diese Kochaktionen für Schulen anbietet, freut sich immer wieder, den jungen Menschen Esskultur und gesunde Ernährung näherzubringen. Denn: »Heutzutage ernährt sich ein Großteil der jungen Leute nur noch von Fast Food.« Diesem Trend möchte er mit seinen Koch-Aktionen entgegen wirken. Lokalteil
ak / Foto: Hans-Werner Büscher

Artikel vom 24.05.2006