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Und dazuEin leckeres Bier lässt Constanze nicht stehen. Aber was empfiehlt die Königin dazu als Essen? Natürlich am liebsten Westfälisches.
Ein Schmalzbrot für den kleinen Hunger - das ist ihr erster Tipp. Ansonsten viel Gemüse wie beispielsweise in »Wirsing durcheinander« (dazu Wirsing und Kartoffeln in mundgerechte Happen schneiden, in etwa 1,5 Liter Gemüsebrühe bissfest kochen und mit Pfeffer abschmecken) oder im Steckrüben-Eintopf -Êam liebsten mit Rinderwürstchen. Besonders gut schmeckt das Bier nach Ansicht Constanzes auch zum Gegrillten -Êgerade jetzt bei der bevorstehenden Fußball-Weltmeisterschaft.

Artikel vom 03.06.2006