Schon mal an römischen Pflanzen gerochen? Melisse, Möhre, Mangold und Teufelsdreck: Römische Gewürz-, Heil- und Gemüsepflanzen sind im Park Kalkriese des Varusschlacht-Museums zu beschnuppern. Etwa 70 verschiedene Sorten gedeihen im 400 Quadratmeter großen Botanicum. Unter ihnen wächst auch eines der Lieblingsgewürze der Römer: Liebstöckel. Begleitende Führungen sowie Kochkurse sollen kleinen wie großen Besuchern die Welt der antiken Pflanzen und der römischen Kochkunst vom Eintopf bis zur Soße nahe bringen. Neben Beifuß, Basilikum und Bohnenkraut sprießen Rosen und Buchsbaum, die auch schon vor 2000 Jahren die Römer pflanzten und pflegten. Römische Gartenelemente wie Pergola, Pavillon und Wasserrinne schmücken das Areal.
Drucken