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Schmedtmann schließt
gastronomischen Betrieb

Arbeit im Gästehaus geht aber weiter


Halle (WB/abe). Eine 146-jährige Tradition geht zu Ende: Am kommenden Montag wird Frank Schmedtmann den gastronomischen Betrieb des Hotels Schmedtmann an der Langen Straße 14 schließen. »Es ist mir nicht möglich, den Betrieb wirtschaftlich sinnvoll weiterzuführen«, schreibt Frank Schmedtmann in einer Presseerklärung.
»Die alte Bausubstanz verursacht immense Kosten, die nicht mehr kompensiert werden können. Ich möchte mich bei allen Gästen und Geschäftsfreunden für ihre Treue und Vertrauen bedanken.« Wie berichtet, steht der Gebäudekomplex des Hotel Schmedtmann inklusive Gästehaus, Scheune und einem weiteren Nebengebäude zum Verkauf. Frank Schmedtmann betont, dass er nicht aufgrund von Zahlungsschwierigkeiten aus der Haller Wirte GbR ausgestiegen sei. »Einige Kollegen und ich sind aus der Gemeinschaft ausgeschieden, weil wir mit dem Konzept nicht einverstanden waren«, so Schmedtmann.
Das 1989 erbaute Gästehaus an der Bismarckstraße 2-4 und das Außer-Haus-Geschäft (Catering) würden unverändert zuverlässig weitergeführt. Das gelte auch für Einzelveranstaltungen wie Familienfeiern und Beerdigungen, die im Gästehaus (bis zu 35 Personen) oder im Saal (bis zu 60 Personen) durchgeführt werden können. Auch zukünftig, so heißt es in der Presseerklärung, werde die Familie Schmedtmann in der gastronomischen Dienstleistung tätig sein.

Artikel vom 06.05.2006