Schildesche (mb). »Die Sudbracker sind eine große Familie«, schwärmt Ilona Wick, die sich hier seid elf Jahren sehr wohl fühlt. Am vergangenen Freitag feierte sie zusammen mit ihren Stammkunden aus der Sudbrackschenke die Neueröffnung ihres Lokals in den Räumlichkeiten des ehemaligen Hansa-Eck. Unter Ilona Wicks Leitung sind dort die »Sudbrack-Stuben« entstanden. Der neue Name ist auch gleichzeitig ein Gebot, denn so, wie sich die Gäste in der trauten Stube daheim wohl fühlen, sollen sie auch im Lokal »zu Hause« sein. Und das ist ihr gelungen, denn die Gäste waren rundum begeistert. Die gebürtige Rheinländerin fügt hinzu, dass »die Raumaufteilung sehr vorteilhaft ist, sodass hier in Zukunft auch größere Feiern stattfinden können«.
Drucken