Espelkamp (WB/KaWe). Zur größten Lebensmittel- und Hotelmesse Asiens fährt Peter Lusmöller (34), Koch in der Espelkamper Gaststätte »Rose«, vom 25. bis zum 28. April. Als einziger Küchen-Experte aus OWL nimmt er mit sechs weiteren deutschen Köchen an dem internationalen Wettbewerb »Battle of the Lion« in Singapur teil. Dort tritt er gegen 25 Nationen an. Aufgabe ist die Zubereitung eines kalten Büfetts. Lusmöller ist zuständig für den Bereich des Backens.
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