Sassenberg (dpa). Die Spargelbauern in NRW müssen wegen des kalten Frühjahrs ihren Saisonstart um zwei Wochen verschieben. Ein für gestern geplantes großes Spargelfest in Sassenberg (Kreis Warendorf) zur Saisoneröffnung ist notgedrungen auf den 25. April verschoben worden. Die Spargel seien bisher nur drei bis fünf Zentimeter lang, sagte gestern Antonius Große Ausber von der Interessengemeinschaft Füchtorfer Spargel. Sie müssten noch 20 Zentimeter wachsen, um verkaufsfähig zu sein.