Emil Sickendiek jun. setzt in Versmold-Bockhorst Familientradition fort
Heißen die Gäste willkommen: Emil Sickendiek jun. (r.) als Küchenchef und Gastronomieleiter Markus Weinbrenner. Foto: Oliver Horst Versmold (WB). Im Traditionsgasthaus »Alte Schenke« in Versmold-Bockhorst (Kreis Gütersloh) wird nach 13-monatiger Unterbrechung wieder feinste Küche aufgetischt. Emil Sickendiek jun. setzt als Küchenchef in fünfter Generation die seit 1888 währende Familientradition fort. Der 23-Jährige führt gemeinsam mit dem gastronomischen Leiter Markus Weinbrenner das Gasthaus. Die Gäste - in den vergangenen Jahren zog die »Alte Schenke« Besucher weit über Versmolds Stadtgrenzen hinaus an - erwartet ein neues Team, eine neue Speisekarte und frisch renovierte Räume. Die »Alte Schenke«, geöffnet von mittwochs bis sonntags, bietet 50 Gästen Platz. Emil Sickendiek sen. hatte den Betrieb vor einem Jahr eingestellt, weil er in Halle das Restaurant »Rossini« übernommen hatte.
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