Mit neuer Mannschaft, neuer Speisenkarte und renovierten Räumen wird im Bockhorster Traditionsgasthaus »Alte Schenke« nach 13-monatiger Pause die seit 1888 währende Familientradition fortgesetzt: Gestern begrüßten Emil Sickendiek jun. (rechts) als neuer Küchenchef und Gastronomieleiter Markus Weinbrenner die ersten Gäste zur Wiedereröffnung. Westfälische Spezialitäten finden sich zwar weiterhin auf der Karte -Êdas neue Team setzt aber verstärkt auf eine moderne Landhausküche mit französischer Prägung. Emil Sickendiek Jun. steht für die fünfte Generation der Familie Sickendiek, die im Schatten der Bockhorster Dorfkirche auf Gastlichkeit setzt. Das urige Fachwerkhaus, das jetzt 50 Gästen Platz bietet, hat die Familie seit 250 Jahren gepachtet. Emil Sickendiek sen. hatte den Tagesbetrieb im Vorjahr eingestellt, weil er das Haller »Rossini« übernommen hatte.Lokalteil / Foto: Oliver Horst
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