15.03.2006 Artikelansicht
Ausschnitt Zeitungsausschnitt
 Drucken Drucken

 

Klassiker
Das Lokal ist eine Institution. Und gleichzeitig ein Kleinod. Wer die Treppen vom Jahnplatz 6 herunter steigt ins Tiefparterre des frisch renovierten Geschäftshauses, taucht ein in ein Stück Bielefelder Kneipenkultur, wie es kaum noch zu finden ist. Die »Fischbratküche«, wie sie Bielefelder liebevoll nennen, war immer einmalig, ist es nach wie vor.
Wer die Szenerie zur besten Mittagszeit auf sich wirken lässt, die mit Portionen jonglierenden wieselflinken Bedienungen und diesen beschwingt klingenden Unterton von Besteck auf Porzellan, wie er in Speiselokalen angestimmt wird, wartet eigentlich nur noch auf das Meeresrauschen. Nein, zum Strand sind es immer noch 180 Kilometer. Tut uns leid.
Für die meisten älteren Bielefelder, die nach den morgendlichen Besorgungen in der Stadt noch in die Fischbratküche einkehren, ist dieses Lokal ganz einfach ein Stück Lebensqualität. Danke dafür an Michael Wernemann.Michael Diekmann

Artikel vom 15.03.2006