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Zum Fußball die richtige Wurst

Gerald Asamoah vom FC Schalke 04 präsentiert den neuen Wurst-Snack aus Versmold.

Versmold (WB). Fußball im Kopf, Wurst im Mund: Auf dieses Motto setzt die Privat-Fleischerei Reinert aus Versmold (Kreis Gütersloh) bei ihrem neuen Snack, den es von diesem Monat an im Supermarkt zu kaufen gibt. Gestern präsentierte das Unternehmen mit 1300 Mitarbeitern und einem Umsatz von 300 Millionen Euro in Gelsenkirchen »Snäkx - Das erste Mini Fußball-Würstchen«. Das runde Brühwürstchen in Eigenhaut gibt es mit Schweine- oder Geflügelfleisch.
Die Variante aus reinem Schweinefleisch hat nach Unternehmensangaben einen Fettanteil von nur 21 Prozent und besteht überwiegend aus Schweinefleisch sowie Speck, Trinkwasser, Kochsalz und Gewürzen. Die Geflügel-Variante setzt sich zum Großteil aus Geflügelfleisch (Pute und Huhn) zusammen, der Fettanteil beträgt hier sogar nur 18 Prozent. Die Rezeptur enthalte weder künstliche Farbstoffe noch Geschmacksverstärker.
Die Brühwurst bildet mit einem Marktanteil von 36 Prozent das größte Wurstsegment in Deutschland.
Mit den »Snäkx Fußball-Würstchen« will Reinert diejenigen ansprechen, die nach einem schnellen, unkomplizierten und kalorienarmen Happen suchen. Das Unternehmen hat eine besondere Nähe zum Fußball und sponsert Schalke 04.

Artikel vom 07.02.2006