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Der Gütersloher Caterer »Gastico« wird weiter die Bielefelder Stadthalle gastronomisch betreuen. Noch vor dem Ende des »Probejahres«, das am 31. März abläuft, haben die Partner den Vertrag bis 2010 verlängert - mit einer Option auf weitere fünf Jahre. »Wir hatten ziemliches Lampenfieber, als wir uns der Herausforderung stellten«, verriet »Gastico«-Chef Sönke Tuchel im Gespräch mit WB-Redakteur Manfred Matheisen. Die Arbeit bereite ihm aber große Freude und sei auch wirtschaftlich erfolgreich.
Artikel vom 04.02.2006