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Gentechnikfreie Milch schon da


Körbecke (WB/in). Die Bundesregierung stellt gerade Pläne auf, die Nutzung »grüner Gentechnik« in der Landwirtschaft zu erleichtern, da gibt es bereits die erste zertifizierte »gentechnikfreie Milch« aus konventioneller Erzeugung. Hergestellt wird sie unter dem Markennamen »Bergweide Milch« von der Upländer Bauernmolkerei. Vor zehn Jahren übernahmen auf Initiative des Körbeckers Josef Jacobi 18 Landwirte aus der Warburger Börde die damals vor der Stilllegung stehende Molkerei Upland Milch in Nordhessen. Inzwischen hat sich die Zahl der Zulieferer auf 84 erhöht. Produziert werden jährlich 15 Millionen Liter Milch. Für die »Bergweide Milch« kooperieren 45 Bauern.

Artikel vom 13.01.2006