Berlin (dpa). Das Geschäft mit ökologischen Lebensmitteln in Deutschland ist 2005 kräftig gewachsen und soll weiter zunehmen. Der Ökomarkt vergrößerte sich nach Berechnung der Zentralen Markt- und Preisberichtsstelle (ZMP) um mehr als zehn Prozent auf vier Milliarden Euro. Der Umsatz mit Öko-Lebensmitteln im Einzelhandel wachse nach wie vor stabil, teilte die ZMP gestern zwei Tage vor dem Start der Grünen Woche in Berlin mit. Es gebe immer bessere Vertriebsnetze für Öko-Lebensmittel. Zudem erlebten Bio-Supermärkte einen Boom. Mit 768 000 Hektar werden 4,5 Prozent der landwirtschaftlichen Nutzfläche in Deutschland ökologisch bewirtschaftet. Ein relativ großer Flächenteil werde für die Futterproduktion genutzt. 16 600 anerkannte Biobetriebe gebe es hierzulande, knapp vier Prozent aller Landwirtschaftsbetriebe.
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