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Kolibakterien
im Käse entdeckt


München (dpa). Das Bayerische Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit hat in Proben eines Delikatess-Käses Kolibakterien gefunden. Die Bakterien seien in den Produkten Camembert Le Gaselonde, Butter Le Gaselonde und Creme fraiche Le Gaselonde nachgewiesen worden. Der Käse stammt aus der französischen Molkerei »Laterie du Val d'Ay«. Dort sei die Produktion inzwischen eingestellt worden.

Artikel vom 20.12.2005