München (dpa). Zwei Jahre nach der Insolvenz will die Restaurant- Kette Wienerwald mit einem neuen Konzept wieder starten. In Zukunft werde Wienerwald verstärkt auf den Expressverkauf ohne Bedienung am Tisch setzen, teilte das Unternehmen gestern bei der Eröffnung des »Wienerwald express«-Restaurants in München mit. »Wienerwald express ist die Idee, mit der wir in die Zukunft gehen wollen«, sagte ein Sprecher. Noch in diesem Jahr sollen zwei weitere Schnellrestaurants eröffnet werden. Das erste dieser Art öffnete im Sommer in Hamburg.
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