Clevere Idee Für Kompetenz steht das Gildenhaus nicht nur, wenn es um Fragen der Weiterbildung geht. Unter dem Arbeitstitel »Aus der Wirtschaft für die Wirtschaft« zeigt das Team um Geschäftsführer Helge Werner eben, wie man wirksam gerade kleinen Unternehmen dabei unter die Arme greift, freie Ausbildungskapazitäten tatsächlich »an den Mann« oder »an die Frau« zu bringen. Man darf gespannt sein, wie sich das eben vorgestellte Ausbildungsprojekt in den nächsten Jahren weiter entwickelt. Jede Anerkennung verdient hat es allemal.Michael Diekmann Zwei Medaillen für Kistenmacher Bielefeld (-md-). Toller Erfolg im Jubiläumsjahr: Die Firma Kistenmacher Fisch Feinkost hat am größten internationalen Qualitätswettbewerb des Testzentrums Lebensmittel der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) teilgenommen und dabei eine silberne und eine bronzene Medaille errungen. »Die Bestätigung unserer Produktqualität durch eine neutrale Instanz ist uns wichtig für die Absicherung unseres Qualitätsversprechens gegenüber unseren Kunden«, versichert Inhaberin Hanna Hanekamp. Der DLG-Test gehört zu den strengsten und objektivsten Wettbewerben der Branche, ein Experten-Mix aus Wissenschaft, Lebensmittelüberwachung, Handwerk und Industrie garantiert eine hohe Aussagekraft der Ergebnisse, wie die DLG selbst herausstellt. Beim Test in Bad Salzuflen wurden 2005 insgesamt 2320 Produkte einer sensorischen Analyse und einer Verpackungsprüfung unterzogen.
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