Täglich Obst, Gemüse und frische Salate für die optimale Vitamin- und Mineralstoffversorgung Verwendung von wenig Fett für die Zubereitung der Speisen und als Brotaufstrich, fettarme Lebensmittel, regelmäßig fettarme Milchprodukte, um ausreichend Calcium aufzunehmen Weniger Fleisch und häufiger Fisch Ausreichend Flüssigkeit aufnehmen, täglich mindestens zwei Liter Wasser, Tee oder andere energiearme Getränke Verteilung der drei Hauptmahlzeiten auf sechs bis sieben kleinere Mahlzeiten über den Tag, dadurch Vermeidung von großen Belastungen des Zuckerstoffwechsels
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