Eine Spezialitätenwoche mit dem Thema »Mozarts Kulinarische Reisen« bieten »Die FÜNF« in der Zeit vom 3. bis 19. März 2006 in ihren Räumlichkeiten an. »Die FÜNF«, das sind fünf renommierte Gastwirte, die sich zusammengeschlossen haben, um ihren Gästen in »gemeinsamer Sache« das Beste bieten zu können. Beatrix und Andreas Hoffmann vom »Brackweder Hof«, Heike und Karl-Hermann Austmann vom »Restaurant Kreuzkrug«, Michael und Robert Niegisch vom »Restaurant Sparrenburg«, Martina und Cornelius Wulle vom »Waterbör« sowie Gabriele und Gustav Werning vom »Wernings Hof« haben sich für ihre »Spezialitätenwoche« schon jetzt in Salzburg auf die Spuren Mozarts begeben, neue, regionstypische Eindrücke in verschiedenen Restaurants gesammelt und sogar ein »Mozartkugel-Diplom«, das sie in St. Gilgen erworben hatten, mit nach Hause gebracht. Auf dem Programm der Wirte und Köche stand auch ein ausführlicher Rundgang durch Salzburg und ein Besuch auf dem »Zwölferhorn« mit der Aussicht auf sieben Seen. Auch der »Sport« kam also nicht zu kurz.
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