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Wurstdelikatessen aus
Schlesien sind der Hit

Fleischerei Bernhard hat Stand im Marktkauf

Hillegossen (jr). Einen neuen herzhaften Service gibt es jetzt im Marktkauf Hillegossen. Dort bietet an einem Stand die Bielefelder Fleischerei Bernhard schlesische Wurstspezialitäten aus eigener Herstellung an.

Der Familienbetrieb Bernhard, der seinen Stammsitz an der Bleichstraße 44a hat und seit nunmehr 51 Jahren besteht, wird in dritter Generation von Fleischermeister Christian Kieselbach (32) geführt. Kieselbach: »Unsere Absicht ist, unsere hochwertigen Produkte der Kundschaft nicht nur im Stammhaus anzubieten, sondern auch an der Peripherie. Der Standort Marktkauf Hillegossen an der Detmolder Straße 517 hat uns auf Anhieb zugesagt, und wir freuen uns, hier zu sein.«
Geöffnet ist der Verkaufsstand im Marktkauf Hillegossen allerdings nicht täglich, betonte am Freitag »vor Ort« Firmenchef Kieselbach. »Wir sind jeden Donnerstag ab 14 Uhr, freitags zur vollen Zeit sowie samstags von 8 bis 15 Uhr mit unseren schlesischen Wurstspezialiäten für die Kunden im Marktkauf Hillegossen da.«
Über den neuen kulinarischen Service freut sich nicht zuletzt auch Heinz-Jürgen Wellhöner, Geschäftsleiter des Marktkaufes Hillegossen. Der 56-jährige Marktleiter: »Dieser Service passt gut zu unserer Sortimentsvielfalt.«
Der Marktkauf-Verbrauchermarkt Hillegossen war von Mai bis August umgebaut und erweitert worden. Der Umbau hat mehr als drei Millionen Euro gekostet. Wellhöner: »Der Markt mit einer um 350 auf 2000 Quadratmeter erweiterten Verkaufsfläche präsentiert ein Warenangebot von fast 40 000 verschiedenen Artikeln, wobei der Schwerpunkt eindeutig bei Lebensmitteln liegt.« Neu hinzugekommen sei zum Beispiel das »Marktcafé« mit 20 Plätzen, das unter anderem Frühstücksangebote bereithalte.
Wichtig ist dem Unternehmen der Kontakt zur jungen Generation - der Kundschaft von morgen. Am Freitag freute sich das Marktkauf-Team, Jungen und Mädchen der Hillegosser Kindertagesstätte »Ramba-Zamba« im Haus begrüßen zu können. Die Kleinen sangen zum Martinstag Lieder und wurden dafür anschließend mit süßen Leckereien beschenkt.

Artikel vom 12.11.2005