Die siebenjährige Kira ist ganz stolz auf ihren Opa. Ulrich Baum (59) ist verantwortlicher Braumeister im ersten Westfälischen Biermuseum, das derzeit in Nieheim (Kreis Höxter) entsteht. Im Sudhaus durfte Kira schon einmal die großen Kessel unter die Lupe nehmen.Fotos: Harald Iding