Ein Sarg besteht aus mindestens 56 Holzteilen. Die Fertigung ist sehr personalintensiv und liegt bislang in den Händen mittelständischer Unternehmen. Die Süddeutsche Sargfabrik Wurth (Foto) gehört mit 28 Beschäftigten schon zu den größeren der Branche. Fotos: Hertlein