Drucken
|
Drucken |
|
|
|
||
Kuchen in Form
Dr. Oetker macht das Kuchenbacken jetzt noch schneller und noch bequemer. Die neue Serie »One-Two-Bake« liefert den Teig schon backofenfertig in einer Form. Nur noch reinschieben, einschalten und abwarten: Nach 45 Minuten ist der Kuchen fertig. Dafür gibt es wie üblich die Dr. Oetker-Gelinggarantie. »One-Two-Bake startet mit Schoko, Schokino, Nuss-, Marmor- und Zitronenkuchen. Zeitgleich mit den Kuchen startete Anfang Oktober auch eine »One-Two-Bake«-Serie für Plätzchen-Liebhaber.Amazonas-Öl
Kürbiskernpesto (von Hamlitsch), Traubenbeersenf (von Vitis), Hanfwürzsoße (von Canya): Die Lebensmittelhersteller lassen sich immer wieder Neues einfallen. Der Markt, auf dem die Innovationen vorgestellt werden, ist die nur alle zwei Jahre stattfindende Fachmesse für Ernährungswirtschaft »Anuga« in Köln. Je exotischer die Herkunft, desto größer die Aufmerksamkeit: Das »Inca-Inchi«-Öl kommt aus dem Amazonas-Gebiet. Nach Angaben des Herstellers schmeckt es ein bisschen nach frischen Bohnen und »passt in jeden Diätplan«.Weltmeisterfieber
Die Ernährungsmittelindustrie ist mit ihren Vorbereitungen für die WM 2006 schon weiter als die Fußball-Nationalelf. In Köln präsentierte eine Backfirma einen Kuchen in Form eines Fußballs. Ein Fast Food-Unternehmen kündigt einen »Championburger« an. Und auch Ostwestfalen-Lippe ist dabei: Die auf Fleischwertkost spezialisierte Firma Hoppe in Bad Wünnenberg will die Fans mit »Fußball-Frikadellen« aus Hackfleisch und Käse verführen.
Hanf und Minze
»C-Ice« -ÊSwiss Canabis Ice Tea -Êhört sich ziemlich verrucht an, ist aber in Wirklichkeit Schwarztee mit Hanfblütensirup. Das »coole«ÊErfrischungsgetränk der Firma Naturart wird in Deutschland von der Berliner Plop GmbH vertrieben. Zu deren Kunden zählen unter anderem Rewe und Lekkerland. Als weitere Neuheit stellte Naturart »Alfadi«, ein orientalisches Minzegetränk, vor.Bier hält jung
Wer möchte schon gerne altern? Jetzt gibt es eine Alternative zu Faltencremes: Die Klosterbrauerei Neuzelle bietet jetzt ein »Anti Anging«-Bier. Den Angaben zufolge hat dieser Gerstensaft eine zehnfach höhere Zellschutzwirkung als normales Bier. Gebraut mit Heilwasser aus Bad Saarow enthält es neben Hopfen, Malz und Gerste auch Spirulina zur Stärkung der Abwehrkräfte und tumorhemmende Flavonoide.
Artikel vom 14.10.2005