27.09.2005 Artikelansicht
Ausschnitt Zeitungsausschnitt
Drucken Drucken

 

Schulbauernhof Ziel für Familienausflug

Mehrere tausend Besucher lernten die Ummelner Bildungseinrichtung beim Hoffest kennen

Ummeln (mcs). Als perfektes Ziel für den Familienausflug entpuppte sich am Sonntag der Schulbauernhof in Ummeln. Bei bestem Herbstwetter nutzten mehrere tausend Besucher das zehnte Hoffest, um die beliebte Bildungseinrichtung genauer kennen zu lernen.
Während eines Rundgangs konnten die Gäste Gebäude und Außenanlagen auf dem insgesamt sieben Hektar umfassenden Hof-Gelände unter die Lupe nehmen und sich von sachkundigen Helferinnen und Helfern die Besonderheiten des landwirtschaftlichen Betriebes erklären lassen.
»80 Freiwillige sind im Einsatz, um den Festbetrieb aufrecht zu erhalten«, sagt der Vorsitzende des Schulbauernhof-Fördervereins, Manfred Hofmeister. Wegen der aufwändigen Vorbereitungen könne das Herbstfest nur alle zwei Jahre stattfinden. Denn wochenlang habe die Bauernhof-Mannschaft auf den großen Tag hingearbeitet. »Besonders beliebt bei den Gästen ist hausgemachte Marmelade«, erklärt Manfred Hofmeister. Viele Besucher machten Hamsterkäufe, um mit den Vorräten über den Winter zu kommen.
»Zudem haben wir für das Fest vier Schweine geschlachtet«, ergänzt der Vorsitzende des Fördervereins. Verarbeitet zu Hart-, Leber- oder Bratwürsten erwartete hungrige Gäste auch hier beste Qualität.»„Denn seit einem Jahr sind wir anerkannter Bioland-Betrieb«, so Manfred Hofmeister.
Doch nicht nur fürs leibliche Wohl hatten die Organisatoren bestens vorgesorgt. Speziell für den Nachwuchs gab es ein vielfältiges Programm. Neben einem Erlebnisparcours auf der Bolzwiese und Waldspielen rund um eine Holzhütte konnten die Kinder zwei Schmieden bei der Arbeit über die Schulter schauen, Stofftaschen bedrucken oder Stockbrot über dem prasselnden Lagerfeuer rösten.
Außerdem machten viele Besucher zumindest mit einigen der zahlreichen Schulbauernhof-Tiere Bekanntschaft. Außer Schafen, Enten, Hühnern und Puten zogen zwei Schweine-Damen und ihr quiekender Nachwuchs besonders viele neugierige Blicke an.
»Der Erlös des Festes kommt komplett dem Schulbauernhof zugute«, so Manfred Hofmeister weiter. Dieser sei nach wie vor bei Schulklassen aus nah und fern sehr beliebt. »Für die nächsten drei Jahre sind wir schon so gut wie ausgebucht«.

Artikel vom 27.09.2005